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おめでとうございます

 投稿者:タタミ  投稿日:2010年 1月 1日(金)14時16分57秒
返信・引用
  2010年 あけましておめでとうございます。
本年もおばちゃんたち一同頑張ります。
宜しくお願い致します。

久しぶりの書き込みです(*^。^*)
今年の年明けは雪降りになりました。
朝起きて雪を見て喜ぶのは3歳の孫!!
お年玉より雪の方が良かったようです\(^o^)/
久しぶりにのんびりしたお正月になりました。



 
 

赤カブの切り漬け

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年12月 1日(火)14時20分6秒
返信・引用
  美味しい赤カブのお漬物ができました(1・4キロ入りの樽入りと、250g・350g袋入り)

おばちゃん達が大事に育てた赤カブを昔ながらの漬け方で、あっさり美味しく漬けました
どうぞ ご賞味くださいませ
 

イベント準備中!

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年10月23日(金)15時31分36秒
返信・引用
  いよいよ明日は、岐阜農業フェスティバルに出店するため、今日は準備に大忙しでした
あさっては、可児花フェスタ公園へも行きます
お天気も何とか良さそうですし、沢山の皆さんとのふれあいを楽しみにしています
どうぞ お出かけくださいませ
 

きのこ きのこ

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年10月 1日(木)20時03分0秒
返信・引用
  村の稲刈りもほとんど終わりました
これからは、山のキノコがお楽しみ・・・
もう 松茸やいくちなど、少しずつ出始めました
今年は 夏に雨がたっぷり降ったので、キノコが沢山採れるのではないかと期待しています
忙しさの合間に 山へも出かけてみます  どうぞお店を覗いてみてくださいませ
 

稲刈り 始まってます

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年 9月 1日(火)23時13分40秒
返信・引用
  良い天気が続き 順番に稲刈りが済んでゆきます
今年のお米の出来はどうでしょうね

この時期、ナスやトマトがもっとも美味しくなります
きゅうりやうり・ピーマン・玉ねぎ・ジャガイモなど、お値打ち価格なので、是非どうぞ!
 

夏野菜が美味しい

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年 7月29日(水)21時40分49秒
返信・引用
  毎日雨が降り どこもかもジメジメしています
早く 梅雨明けして夏らしくなってほしいですね
今 茶屋では、カボチャやピーマン・じゃがいも・トマトなど・・・夏野菜が並んでいます
とくにトマトは、肉厚で美味しいですよ そのままでも煮てもジュースにしても良し・・・

切り花のカーネションもお値打ち価格で出ています
 

Re: お礼

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年 6月22日(月)23時26分21秒
返信・引用
  > No.552[元記事へ]

k農園さんへのお返事です。

K農園さん こんばんは
茶屋商品についての感想をいただき ありがとうございます

> 注文の品 届きました。
>  早速 いただきました。
>  寿司 やはりの美味しかつたです。お餅も
喜んでいただけ 嬉しいです

> うどんについては よく讃岐うどんをを注文していたので  白川のうどんは少し違いました。
>  最初 「あれ! これ 蕎麦も入っているのかな」 と 粘りが少なく延びがなかったからでした。
>  ひょっとしたら びっくり水の不足かもしれませんね
いえいえ そういうあっさりしたうどんなんです
ちょっと、物足りないと思われるかもしれませんが 良い環境で育った小麦を粉にして、漂白せずに作ってあります
   (少し硬めに茹でた方が、美味しいかもしれません)

>  そう そう 細さなどから ひやしうどんにすると いいような 感じでした。
そうですね ネギと天かす・刻みのりをかけて、冷たい汁をかけても美味しいでしょうね

>  気に入らないようなコメントになりすみません。
いえいえ、美味しい物がたくさんあるなかで、少し地味なうどんかもしれません
でも、私たちは田舎の味として、お客様に喜んでいただけるよう お食事メニューに入れてお薦めしているのですよ
「お蕎麦のような あっさりうどんです」と言って・・・
ご意見 ありがとうございました
これから暑くなるので、農作業がまた大変でしょう  体に気をつけてくださいね
 

お礼

 投稿者:k農園  投稿日:2009年 6月21日(日)12時04分57秒
返信・引用
  注文の品 届きました。
 早速 いただきました。
 寿司 やはりの美味しかつたです。お餅も
うどんについては よく讃岐うどんをを注文していたので  白川のうどんは少し違いました。
 最初 「あれ! これ 蕎麦も入っているのかな」 と 粘りが少なく延びがなかったからでした。
 ひょっとしたら びっくり水の不足かもしれませんね

 そう そう 細さなどから ひやしうどんにすると いいような 感じでした。

 気に入らないようなコメントになりすみません。
 

Re: 今年の味は?

 投稿者:うしかい  投稿日:2009年 6月18日(木)21時35分21秒
返信・引用
  > No.550[元記事へ]

k農園さんへのお返事です。

> お久しぶりです。
お久しぶりです   注文いただき ありがとうございました

>  去年の朴葉寿司は凄く美味しかったです。
今回も 味を変えずに作りました


>   今年も注文しました  今日着くとのこと 楽しみにしています。
今年も 皆様に喜んでいただけるように おばちゃん達、頑張りました
どうぞ 田舎の懐かしい味をお楽しみください
 

今年の味は?

 投稿者:k農園  投稿日:2009年 6月18日(木)05時48分4秒
返信・引用
  お久しぶりです。
 去年の朴葉寿司は凄く美味しかったです。
  今年も注文しました  今日着くとのこと 楽しみにしています。
 

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