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原木シイタケ&美味しいもの

 投稿者:うしかい  投稿日:2008年 4月17日(木)19時36分26秒
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  今日 茶屋にはお得な原木シイタケが出ていました 薄くスライスして、汁や煮物に入れればとても良い味です(天ぷらもgood)
こごみは、あくが少ないから さっと茹でて胡麻和えなどに・・・色もきれいで、美味しい
うどの葉っぱの天ぷらもサクサクして、タラの芽やコンテツと同じくらい美味しいですよ
 
 
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